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2008.12.28.Sun


    
       材料 

 ・りんご     大1個
 ・はちみつ   大さじ4
 ・レモン汁   大さじ1



        作り方 

 1.りんごの皮をむき、4等分に切り芯をとる。

 2.りんごの2切をすり下ろし、残りの2切をそれぞれ縦に2等分してから2ミリ程度の
  厚さにいちょう切りにする。

 3.鍋にりんごを入れ、はちみつを加えてよく混ぜ合わせ、そのまま30分
  程度置く。

 4.鍋を火にかけ、木べらで混ぜながら弱火で煮詰めていき、
  りんごが透き通ってきたら、木べらでりんごをくずす。

 5.お好みの水加減に煮詰まったらレモン汁を加え、
  ひと煮立ちさせたら出来上がり。


           ポイント 

 レモン汁はレモン果汁100%を使うと味が引き立ちます!!

 ちょっとしたプレゼントにも良いですヨ
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今年のクリスマスプレゼントは財布をもらいました
柄は「不思議の国のアリス」柄デス!!
前持っていた財布はすごくダサくて嫌になって・・・
なのでクリスマスプレゼントで財布をもらいました!!
2008.12.01.Mon

私は去年の12月から習字を習っていて、
春と秋に昇段級試験があって秋の昇段級試験でなんと
毛筆・硬筆・細字3つとも初段になりました
去年まで10級からスタートしてもう初段なんて早いと感じました!!
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